صفحة 2 من 16 الأولىالأولى 123412 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 11 إلى 20 من 158

الموضوع: الخفايا المبهمه و دليل نجوم الرمرمه, فاست فود بعطشى !!!

  1. #11
    An Oasis Citizen
    الحالة : EGYPTFOREVER غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 61
    تاريخ التسجيل : Apr 2006
    المشاركات : 1,241

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Farida
    ايه الموضوع اللى يفتح النفس ده .....انا طبعا من هواة الرمرمة بس البيتى لكن فاكرة كان فيه كتاب لمحمود السعدنى عن اماكن طعام فى الشارع و لكل مكان خصوصياته يعنى اللى بيعمل فشه و كبده و اللى متخصص حمام محشى و اللى متخصص كباب و كفته .....و هكذا و كان بيقول فيه ان اشهر واحد فى الحكايه دى كان الفنان محمد رضا الله يرحمه

    انا اعرف عجيبه بتاع الجمبرى فى المنيل له شهره عالميه و كان فيه عربيه اسمها رحمه امام نادى الصيد زمان برضه بتاعة سندويتشات جمبرى و طبعا نعمه اللى فى العجوزة برضه ده اللى انا فاكراه دلوقتى
    استاذه فريده

    الكتاب ده فعلا واحد من اجمل الكتب اللي قرتها لمحمود السعدني

    و حكاياته عن نوعيه الاكل وخصوصا الطاجن البورسعيدي اللي كان بيعمله صديقه في علب الحلويات الانجليزي و كان بيرمي فيه اي حاجه بيلاقيه قدامه و حكاياته عن بعض المشهورين و منظرهم و هم بياكلوا بصراحه كتاب ممتع .

    العزيز طفشان

    جوعتنا و شوقتنا لمصر و شوارع مصر

  2. #12
    An Oasis Pioneer
    الصورة الرمزية Faro
    الحالة : Faro غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 30
    تاريخ التسجيل : Apr 2006
    المشاركات : 16,671

    افتراضي

    حيث أن الوقاية خير من العلاج ,,, كانت الرمرمة الخارجية ممنوعة ولكن هذا لم يمنع من أكل الفول فقط عند محمد أحمد فى الأسكندرية والتابعي فى القاهرة أما اللحوم الخارجية ,,, الكباب فقط وليس كفتة الكباب ,,, المشهيات , الطرشي والسلطة, كانوا من الممنوعات فى مصر خارج المنزل ومازالو فى أي بلد أوروبي.

    نصيحة : إبتعد عن السلطة خارج المنزل سواء كان ذلك فى مصر أو خارج مصر.
    صدق أو لا تصدق ,,, ولا تكذبني


    أقل مراتب العلم ما تعلّمه الإنسان من الكتب والأساتذة، وأعظمها ما تعلمها بتجاربه الشخصية في الأشياء والناس





  3. #13
    An Oasis Pioneer
    الصورة الرمزية Hammer
    الحالة : Hammer غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 27
    تاريخ التسجيل : Apr 2006
    المشاركات : 9,488

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Noha


    كوشرى من عند....... من عند........ اللى على الترام فى الابراهيمية، تصدقوا نسيت الاسم يا نهار مش فايت حد يلحقنى باسم بتاع الكوشرى يا جدعان و كمان نسيت اسم الحاتى اللى على قمة شارع لاجيتيه:cry2:
    قصدك كشري بندق ؟

    طالما بدأتم في ذكر أماكن الرمرمة , فأنا بأعلن التحدي علي الجميع :knight: و في كل المحافظات .
    .

    Our life is what our thoughts make it

  4. #14
    An Oasis Pioneer
    الصورة الرمزية ماجد
    الحالة : ماجد غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 25
    تاريخ التسجيل : Apr 2006
    الدولة : مصر المحروسه
    المشاركات : 10,833

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة EGYPTFOREVER
    استاذه فريده

    الكتاب ده فعلا واحد من اجمل الكتب اللي قرتها لمحمود السعدني

    و حكاياته عن نوعيه الاكل وخصوصا الطاجن البورسعيدي اللي كان بيعمله صديقه في علب الحلويات الانجليزي و كان بيرمي فيه اي حاجه بيلاقيه قدامه و حكاياته عن بعض المشهورين و منظرهم و هم بياكلوا بصراحه كتاب ممتع .

    العزيز طفشان

    جوعتنا و شوقتنا لمصر و شوارع مصر
    الكتاب اسمه " وداعا للطواجن "

    المهم .... كمل يا عم طفشان ... كمل

    موضوع لذيذ جدا
    و تسلم الأيادى .....هههههههههه

  5. #15
    An Oasis Citizen
    الصورة الرمزية linux
    الحالة : linux غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 5
    تاريخ التسجيل : Apr 2006
    الدولة : ماما أمريــــكا
    العمل : سمكرة اللحام و الشكمانات
    المشاركات : 1,459

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Hammer
    قصدك كشري بندق ؟

    طالما بدأتم في ذكر أماكن الرمرمة , فأنا بأعلن التحدي علي الجميع :knight: و في كل المحافظات .


    Don't under estimate the competition :nono:
    أحنا قدها و قدود :knight:
    إن لم تكن لي و الزمان شرم برم
    فلا خير فيك و الزمان ترالالي

  6. #16
    An Oasis Pioneer
    الصورة الرمزية Farida
    الحالة : Farida غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 41
    تاريخ التسجيل : Apr 2006
    المشاركات : 5,898

    افتراضي

    استاذ ايجيبت فور ايفر شكرا على اسم الكتاب انا كنت قريته من زماااان و مش فاكره اسمه .......
    لينوكس و هامر عايزين اسامى اماكن مش كلام و بس ....اسمع عن كبابجى فى المقابر اسمه ابو رامى بيقولوا عليه خطير بس كل ما افكر انى اكل بجوار المقابر ارفض الذهاب هناك بتاتا

    المهم عمى الله يرحمه قالى مرة اما لحم الكلاب ده طعم بشكل ....بصيت له باستغراب ازاى قال لى كان فيه واحد على عربيه فى السيده بيبيع لحمة راس و هو كان بيروح له بالعربيه ياكل عنده و بعد مده راح و سأل عليه قالوا له ده اتقبض عليه علشان بيبيع لحم كلاب .......يع

    انا فاكرة واحد بيبيع خروب فى اسكندريه فى المنشيه الناس عنده طوابير
    * اللهم انى اشكو اليك ضعف قوتى و قلة حيلتى و هوانى على الناس
    * اللهم و لى امورنا خيارنا و لا تول امورنا شرارنا
    * الساكت عن الحق شيطان أخرس
    * الشعوب تستحق حكامها

    *"وعباد الرحمن الذين يمشون على الارض هونا واذا خاطبهم الجاهلون قالوا سلاما " صدق الله العظيم

  7. #17
    An Oasis Pioneer
    الصورة الرمزية Hammer
    الحالة : Hammer غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 27
    تاريخ التسجيل : Apr 2006
    المشاركات : 9,488

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Farida
    ....اسمع عن كبابجى فى المقابر اسمه ابو رامى بيقولوا عليه خطير بس كل ما افكر انى اكل بجوار المقابر ارفض الذهاب هناك بتاتا
    مقابر إيه بس يا فريدة ؟

    أبو رامي الأول بلا منازع الأن في سوق الكباب و الكفتة و السجق البلدي و حتي أبو شقرة ما يجيش جنبه حاجة ( أنا جعاااااان قوي :sad: )

    و هو مكانه في المدبح و ما فيش أي مقابر جنبه

    أما عن الأسامي يا ستي فهي كتييييييرة , بس مش عايز أحرق موضوع طفشان

    بس علشان خاطرك ... ندي نبذة .

    **مافيش شاب جامعي مثقف متحضر ما يعرفش ( زيزو نتانة ):wacko: و ده طبعاّ بتاع ساندويتشات السجق و الكبدة الأشهر في الجمالية .

    **أما عن الحمام المحشي ... فبالتأكيد ما فيش غير فرحات في الحسين و الأن في مصر الجديدة و المهندسين .. أنا أصلاّ لما ييجي لي زوار خواجات كل مرة بيصمموا يروحوا هناك ... لذييييييذ بشكل غير معقول .

    ** و علشان إخواتي الإسكندرانية .. أحلي حاجة هي أكلة ( سي فود ) معتبرة من عند عروس البحر جنب جامع المرسي ... ده بقي لا تقولي قدورة و لا سي جل نفسه .
    و كمان في إسكندرية حسني إذا طلبت كباب و كفتة ... بس طبعاّ و من غير ضرب بليز.. الإسكندرانية مالهمش إلا في السمك بس ... و من غير ضرب برضه بتوع القناة و خصوصاّ الإسمعالاوية سمكهم أحلي بكثير .

    ** بمناسبة الإسماعيلية ... أحلي سمك ممكن تاكله عند ( أبو علي ) يا خراشي علي شوربته ( اللي أنا مسميها شوربة زبالة البحر :) ) و هي تحتوي علي كل كائن حي أو حتي كائنات دقيقة يحتويها البحر " سمك , جمبري , سبيط ( سبيا علي رأي بتوع القناة ) , كابوريا , و كائنات أخري مجهرية لا تري بالعين المجردة " بس الصراحة أكثر من رائعة و بتطلع الصهد من النافوخ.

    و لسه كثيررررررر تاني ... بس نكتفي بهذا القدر لإتاحة الفرصة للأخرين يدلو بدلوهم

  8. #18
    عضو شرف الواحة المصرية
    الصورة الرمزية ragab
    الحالة : ragab غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 51
    تاريخ التسجيل : Apr 2006
    العمل : مدير الصحة العامة لإمارة الشارقة وملحقاتها سابقا
    المشاركات : 4,853

    افتراضي

    هو الرمرمة فى المحلات ممكن
    انما على العربيات صعبة شوية
    لأنهم بيغسلوا الأطباق فى جردل وليس فى ماء الصنبور الجارى
    أنا مع الرمرمة البيتى
    وفكرة البيتزا الإيطالية جاءت من الرمرمة البيتى
    حيث كان الإيطاليين يتخلصوا بها من فضلات الأسبوع بالثلاجة
    وحشوها فى البيتزا فى آخر الأسبوع
    أفضل دائما سندويتشات الفول من المطعم على أساس ان الراجل لا يدهس الفول بإيده
    وبيكون سخن ومعقم وطالع م. القدرة
    ولهذا لا أفضل الفول المدهوك أو المعجون حتى أتأكد من نظافته
    بعكس الطعمية اللى مش عارف نوع زيت القلى بتاعها
    مع أنى مغرم بالطعمية والتى افضلها بيتى
    يعنى نشترى العجينة وتقلى فى البيت
    التعديل الأخير تم بواسطة ragab ; 17-05-2006 الساعة 05:06 PM

  9. #19
    An Oasis Pioneer
    الصورة الرمزية Hammer
    الحالة : Hammer غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 27
    تاريخ التسجيل : Apr 2006
    المشاركات : 9,488

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ragab
    هو الرمرمة فى المحلات ممكن
    انما على العربيات صعبة شوية
    لأنهم بيغسلوا الأطباق فى جردل وليس فى ماء الصنبور الجارى
    أه يا عزيزي لو سمحت لك الظروف بدخول أحد مطابخ فنادق الخمس نجوم

    الحقيقة مالقيتش إختلاف كبير مع عربيات اليد في مستوي النظافة

  10. #20
    An Oasis Pioneer
    الصورة الرمزية toota
    الحالة : toota غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 52
    تاريخ التسجيل : Apr 2006
    المشاركات : 5,862

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tafshan
    و كانت بدايتى مع "الجحش " في السيدة زينب
    ...
    عارف يا طفطف... كنت سمعت كتير عن الجحش ده ومره كنا في السيده ... قلت لازمن وحتما اروح وااكل من عنده ... وللعلم انا جالي تسمم لحد دلوقتي مرتين من اكل الشارع... بس قلت مبدهاش حاكل منه يعني حاكل... رحت المحل ... يعني محل كده غريب الشكل ملوش باب... وكام طربيزه محطوطين بره المحل... وماشاءالله بسم الله ... المحل شغال حريقه .... وانا بطبعي حشريه شويه بحب اشوف الاكل بيتعمل ازاي واخد فكره.... دخلت قلت عايزه اغسل ايدي..وطبعا المغسله في نص المحل.........

    .قمت لقيت منظر :cry2: :cry2: ياريتني ماكنت شفته... الي بيقطع السلطه... مقطعها في طشت كبييييييييييييييييير اوي.... ووقع منه كام قطعه في الارض الي كان ملهاش ملامح من كتر الطين ( كنا في فصل الشتا ) قام شال القطع دي ورماها في طشت السلطه تاني انا شفته واتجننت.........ورحت مزعقاله ... ازاي تعمل كده ازاي وازاي وازاي..........ده اول ماسمعني اتخض... لقيت راجل تاني من الي واقفين ع القلي ...جه وقعد يشرحلي ويقولي اصل ده حيغسلهم تاني... يغسلهم كمان يانهار ملوش ملامح..............انا بقى مسبتوش الا ماخدت حقي وسمعت كل الي كانوا قاعدين... بس مظنش ان حد سمع فعلا..... ...................بس ومن يومها... مش باكل سلطه من بره ابدا :nono: :nono:
    Bla..bla..bla..


صفحة 2 من 16 الأولىالأولى 123412 ... الأخيرةالأخيرة

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •