صفحة 4 من 8 الأولىالأولى ... 23456 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 31 إلى 40 من 76

الموضوع: الست غالية ...اجمد برنامج طبيخ في رمضان ..اخيرا برنامج طبيخ مش حيعقدني في عيشتي

  1. #31
    An Oasis Pioneer
    الصورة الرمزية الباش مهندسه
    الحالة : الباش مهندسه غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 1646
    تاريخ التسجيل : Aug 2007
    المشاركات : 3,911

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنس مشاهدة المشاركة
    الموضوع عجبنى وزى الفل وتسلم ايد حضرتك استاذة الباش مهندسة

    بس نفسى اعرف انهى بنت هتقبل - بلاش المطبخ - البوتجاز الذى ارى

    مهو لاديال او المصانع مع العلم انه موجود عند جدتى من اكتر من 30 - 40

    سنة ويعمل بشكل فوق الممتاز ،، اهاً من الشكليات والمنتجات الربع مُعمره.

    اقول للبوتوجاز ..احبك اه ..اجيبك لالالالالالالالالا

    مفيش بنت حاليا حتحب تجيب البوتوجاز ده طبعا ولو انه بوتوجاز اصيل والله

    بس سيبك من الشكليات دي في ناس بتفتكر ان السعادة مش حتتحقق الا لما نجيب الجهاز الفلاني والعجانة الفلانيه والماركة العلانيه

    بس ثبت ان ده مش حقيقي السعادة بتنبع وتشع من الداخل وكن جميلا تري الوجود جميلا والدليل الست غاليه انا أغبطها علي رضاها وسعادتها

  2. #32
    An Oasis Pioneer
    الصورة الرمزية الباش مهندسه
    الحالة : الباش مهندسه غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 1646
    تاريخ التسجيل : Aug 2007
    المشاركات : 3,911

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم سنا مشاهدة المشاركة
    مبروك ياست غالية على البوتاجازالجديد وعلى القلل...برنامج زى العسل
    مبروك انضمامك للواحة المصرية والسبب الست غاليه

  3. #33
    An Oasis Pioneer
    الصورة الرمزية الباش مهندسه
    الحالة : الباش مهندسه غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 1646
    تاريخ التسجيل : Aug 2007
    المشاركات : 3,911

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دكتور مهندس جمال الشربينى مشاهدة المشاركة
    يدوبك نجحت بتقدير جيد جدا منخفض القطارة

    ولكن الست غالية فضيحة بمعنى الكلمة بحللها الألومنيوم ....أهالي العيال المصابين بسرطان الأطفال حيقدموا بلاغ ضدها للنائب العام ويمكن يطالبوا بإعتبار أطفالهم من شهداء "حلل الست غالية" ....وعجبي!

    وحالا سأكتب مقالة في المصري اليوم وكمان كاريكاتير كليبي
    لتبيه شعب مصر من فلول الست غالية
    ....وعجبي!
    طب الحمد لله اني نجحت ..وكمان جبت جيد منخفض ده كده رضا اوووووي الحمد لله حد طايل
    افتكرتك امبارح يا د.جمال لما الست غاليه قعدت تشكر في حللها وتقول دي حلل اصيلة

  4. #34
    An Oasis Pioneer
    الصورة الرمزية الباش مهندسه
    الحالة : الباش مهندسه غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 1646
    تاريخ التسجيل : Aug 2007
    المشاركات : 3,911

    افتراضي

    جروب الست غاليه علي الفيس بووووك

    http://www.facebook.com/pages/25TV-%...61841697159673


  5. #35
    كاتبة صحفية و مترجمة
    الصورة الرمزية إكرام يوسف
    الحالة : إكرام يوسف غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 4087
    تاريخ التسجيل : Mar 2008
    الدولة : أم الدنيا ربنا يشفيها
    العمل : صحفية ومترجمة
    المشاركات : 5,679

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الباش مهندسه مشاهدة المشاركة

    انا كمان قعدت احكي لماما انهارده عليها وقلتلها لازم تنزلي القناه وتعيشي
    والمطبخ احتمال كبير فعلا انه يكون غرفه في البيت رغم ان فيه حوض بس لانه كبير شوية بالنسبة لمطبخ في بيت بسيط بيبقي ربع ده تقريبا
    عموما هي فكرة جرئيه جداااا من القائمين علي قناه 25 والي هما في الاصل مجموعة من الشباب الواعد الجميل

    انا كمان كان نفسي اشوف البوتوجاز القديم لاني متابعتش البرنامج غير من يومين بس
    بس ايه رايك في القله ؟؟
    حطت قله فوق التلاجة وبتقعد تقول ميه القله دي صحه وشفا والله بتخليني عايزة انزل اشتري قله انا كمان
    هو طبعا المطبخ واضح انه أصلا كان أوضة لسببين: الأولاني اللي انتي قلتيه.. وهو ان البيوت القديمة مافيهاش مطبخ بالحجم ده (مطبخي في العجوزة نص المساحة دي) بالإضافة للشباك واضح انه شباك غرفة.. كمان الحوض مافيش جنبه رخامة ولا صفاية.. يعني واضح انه معمول بس على قد ما تغسل ايديها.
    بس برضه الفضول الصحفي حيجنني.. ياريت تجيبيلنا الحلقة الأولانية نشوف البوتاجاز القديم شكله كان عامل ايه.\؟
    أما القلل بقى.. فأنا الحقيقة مرتبطة عندي بناس بيشربوا مطرح بعض.. عشان أنا شفت ناس بتعمل كده.. ودي مش حاجة صحية.. لو كل واحد يجيب لنفسه قلة ويضمن ماحدش يشرب منها يبقى حاجة كويسة.. كان عندي واحدة بتساعدني في البيت واكتشفت انها مصرة تشرب من قزايز المية مباشرة لما اكون مش شايفاها.. ولقيت اسهل طريقة عشان اخلص من القص كلها اني اشتري مبرد، واغير جالون المية وابقى ضامنة اللي عايز يشرب حيجيب كوباية مخصوص يشرب منها.. خليتيني خرجت عن موضوعك الجميل
    كان مناه يلمح علامة خوف بسيطة..طب حييجي الخوف منين ابن العبيطة؟..
    هو مين فينا الجبان؟.. واللا مين فينا اللي خان؟
    دولة الظلم ساعة.. هــــــــــــانت.. باقي دقائق

  6. #36
    An Oasis Resident
    الصورة الرمزية radopis
    الحالة : radopis غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 18568
    تاريخ التسجيل : Mar 2011
    الدولة : فى مكان ما
    العمل : مدرس الصحه العامه والغذائيه كلية سياحه وفنادق وكلية زراعه بجامعة قناة السويس
    المشاركات : 358

    افتراضي

    المهم الست غاليه بتعرف تطبخ ؟
    وياترى طبخت ايه فى الحلقات الى شوفتوها؟
    أخالك تبكى عسف الحياة ** وسطوة البغاة على أمتـــى
    ذهولك أبلغ من منطقـى ** وصمتك ألــم من زفرتـــــى
    قرأت بوجهك سر الأسى** وطالعت حزنك من نظرتـى

  7. #37
    Banned
    الحالة : دكتور مهندس جمال الشربينى غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 10560
    تاريخ التسجيل : Nov 2009
    الدولة : مصر ومش Egypt
    العمل : خبير تحليل مشاكل من جذورها دكتوراه فى هندسة التآكل والحماية من المعهد الهندى للتكنولوجيا (التقنية)
    المشاركات : 7,863

    Lightbulb

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إكرام يوسف مشاهدة المشاركة

    هو طبعا المطبخ واضح انه أصلا كان أوضة لسببين: الأولاني اللي انتي قلتيه.. وهو ان البيوت القديمة مافيهاش مطبخ بالحجم ده (مطبخي في العجوزة نص المساحة دي) بالإضافة للشباك واضح انه شباك غرفة.. كمان الحوض مافيش جنبه رخامة ولا صفاية.. يعني واضح انه معمول بس على قد ما تغسل ايديها.


    عذرا عزيزتي الأستاذة الثورية إكرام يوسف هذه ليست بأوضة (غرفة) بأربعة حوائط وسقف في شقة في بيت قديم ....ما تشاهديه هو مجرد بلاتوه مبني داخل أستديو التصوير وترتيب المطبخ بهذه الطريقة لكى يسمح بوجود كاميرا التصوير التليفزيوني في مواجهة الست غالية بمعني أننا في بلاتوه له ثلاثة حوائط فقط وليست هناك أى مشكلة في تركيب حنفية وحوض في هذا البلاتوه

  8. #38
    An Oasis Pioneer
    الحالة : أنس غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 12408
    تاريخ التسجيل : Apr 2010
    المشاركات : 6,034

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الباش مهندسه مشاهدة المشاركة
    اقول للبوتوجاز ..احبك اه ..اجيبك لالالالالالالالالا

    مفيش بنت حاليا حتحب تجيب البوتوجاز ده طبعا ولو انه بوتوجاز اصيل والله

    بس سيبك من الشكليات دي في ناس بتفتكر ان السعادة مش حتتحقق الا لما نجيب الجهاز الفلاني والعجانة الفلانيه والماركة العلانيه

    بس ثبت ان ده مش حقيقي السعادة بتنبع وتشع من الداخل وكن جميلا تري الوجود جميلا والدليل الست غاليه انا أغبطها علي رضاها وسعادتها

    فعلا والله كن جميلا ترى الوجود جميلا بس ساعت ما عريس يجيب

    الحاجات غالية وماركات مشهورة وفى الاخر العروسة تطلع "لينا"

    بتاعة مسرحية "المتزوجون" هيرى الوجود جميلا لما ياكل فى عزومة

    عند مامته ،، ويقول للمدام مش كنا وفرنا تمن البوتاجاز وغيره

    لتمن الديلفرى ههههههههه.

    الثورة مستمرة
    ------------------------------------
    عشان الادب فضلوه عن العلم (:





  9. #39
    An Oasis Pioneer
    الصورة الرمزية الباش مهندسه
    الحالة : الباش مهندسه غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 1646
    تاريخ التسجيل : Aug 2007
    المشاركات : 3,911

    افتراضي

    http://www.shorouknews.com/Columns/column.aspx?id=524588

    الست غالية


    بقلم: كمال رمزي

    17 اغسطس 2011 10:41:47 ص بتوقيت القاهرة


    أسعدتنى
    الست غالية، وأبهجتنى وجعلتنى أحس بقدر غير قليل من الألفة والراحة، هى واحدة من المصريات، متواضعة، بسيطة، صاحبة خبرة بالحياة، تطالعنا يوميا على إحدى القنوات، كى تطهو وجبة من طعام جميل، من الواضح أنه حلو المذاق، متنوع الألوان والأنواع، والأهم.. أنه محدود التكاليف، وهى فى هذا تذكرنا بالأمهات، ربات البيوت المصرية، الأقرب إلى وزراء الاقتصاد، ووزراء تموين أيضا، يدركن أن عليهن تدبير الأمور، تلبية الاحتياجات فى حدود الممكن والمتاح.

    برامج الطهو، فى القنوات التليفزيونية كثيرة، يطالعنا فيها، غالبا «شيف»، ومعه مساعده. كل منهما يرتدى جاكتة بيضاء ويضع على رأسه الطربوش الورقى، وفى المطبخ المتسع، الأنيق، يبدأ الشيف فى استعراض المواد التى سيتم طهوها: هذا هو السمك، يستحسن أن يكون بالمايونيز، ولكى يكون طبق السلاطة جذابا، يستحسن أن يتم ترصيعه بحبات الجمبرى.. وبينما يبدأ المساعد فى العمل، يقوم الشيف بالرد على مكالمات، تطلب منه كيفية طهى اللحم البارد، أو الديك الرومى، أو الاستاكوزا، وبعد الترحيب بالمتحدث الذى يكيل المديح للشيف، وبدوره، يقطع الشيف على نفسه وعدا بأنه سيلبى المطلوب فى حلقات قادمة.

    الست غالية، خالفت المقرر، جملة وتفصيلا، فالمطبخ الذى تقف فيه صغير، ضيق، ولكن نظيف، مرتب، يخلو من الأجهزة الكهربائية الحديثة، فيما عدا خلاط عادى، والبوتاجاز من النوع الشعبى، لا يشتعل بضغطة زر، ولكن يشتعل غازه بالكبريت.. والسيدة نفسها، متحررة من الإحساس بالنجومية، تضع المريلة فوق ملابسها التى تليق بسيدات الطبقة الوسطى. لا يوجد طلاءات للوجه أو فورمات للشعر، فثمة إيشارب لطيف مسدل على الجانبين من الوجه. وهى سمراء، شكل أخواتنا وبناتنا، ذات ثقافة شعبية وخبرة بالحياة، تحفظ وتردد عددا كبيرا من الأمثال، موجزة، عميقة المعانى. تتكلم من دون افتعال، ترحب بمحادثيها بحرارة بنات البلد، ودودة.

    الأهم، نوعية المأكولات التى تقدمها، لا لحوم ولا دواجن ولا سمك إلا مرة واحدة أسبوعيا، وبكميات محدودة، وبتكاليف تحت السيطرة. فاللحوم، نصف كيلو مفروم، يوضع مع معكرونة. وإن وجدت دجاجة، فمن الممكن تقسيمها إلى ثمانية أجزاء. أما السمك فإن البلطى لا بأس به..

    وتعويضا عن
    هذه البروتينات تروج لخضراوات متوافرة، تتفنن فى طهوها، فالباذنجان، له عشرات الطرق، والفول، شأنه شأن البطاطس، يتحول إلى العديد من الأشكال الجذابة.. وطبعا، لا مشروبات غازية، ولكن ثمة «العرقسوس»، والمشروبات الشرقية المفيدة، المتوفرة، بأثمان قليلة. وبمناسبة الشهر الكريم، تطهو نصف كيلو كنافة أو جلاج، لا يتجاوز تكاليفها أربعة جنيهات.. ولا يفوت الست غالية، الرشيدة، المدبرة، أن تحدد سعر كل شىء، الطماطم، الخيار، الكوسة، البامية، على ألا تتجاوز تكاليف وجبة الأسرة، خمسة عشر أو عشرين جنيها على الأكثر.. إنه برنامج مصرى، جملة وتفصيلا.







  10. #40
    An Oasis Pioneer
    الصورة الرمزية الباش مهندسه
    الحالة : الباش مهندسه غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 1646
    تاريخ التسجيل : Aug 2007
    المشاركات : 3,911

    افتراضي

    الصحفي كمال رمزي كلم الست غاليه انهارده بيقولها الديكور حلو قوي قالتله ده مش ديكور ده بيتي !!!طلع بيتها اهو



صفحة 4 من 8 الأولىالأولى ... 23456 ... الأخيرةالأخيرة

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •